Chef's Blog

Pentru ca ne plac noutatile si preparatele delicioase, pregatim 5 noi meniuri complete si ideale pentru o cina perfecta.

Aceste meniuri reprezinta "Recomandarea bucatarului" si includ: un fel principal, un pahar de vin si un desert pe masura-disponibile in curand in restaurantul nostru.

Cel mai nou si mai gustos desert pe care il pregatim este chiar desertul Phoenix in 3 sortimente diferite, usoare cu biscuiti, crema rece si mix de fructe.

In curand la Hotel Phoenix Arad!

In perioada sarbatorilor suntem tentati si chiar invitati de catre toti cunoscutii sa mancam mai mult, sa gustam cate putin din toate bucatele generoase de pe masa de Craciun, iar cum preparatele traditionale romanesti nu sunt deloc usoare, va propunem astazi cateva retete de sucuri detoxifiante pe care le puteti incerca chiar si intre sarbatori.

            Acestea sunt doar cateva sugestii usor de preparat care au efecte benefice imediate pentru organism.

1)Suc detox verde:

• 4 frunze de telina
• 1 castravete mediu
• 1 felie de 2 cm  ghimbir
•  6 frunze de varza kale
•  jumatate de lamaie
• 1 mar verde

2) Suc detox cu sfecla rosie:

• 3 morcovi
• 1 mar
• 1 sfecla rosie
• 1 felie de 1 cm de ghimbir
• sucul de la o lamaie

3) Suc detox citrice:

• 3 portocale curatate
•  1/2 grapefruit rosu curatat
•  1 mar

4) Suc detox cu rosii:

• 3 tulpini de telina
• 2 rosii
• 1 lamaie fara coaja
• 2 morcovi
• Apa ( max. 1 pahar)

5) Suc detox cu spanac

• 4 mere verzi
• 8 frunze de spanac
• sucul de la o lamaie

​ 

5